Bratäpfel
2. Oktober 2015
4 säuerliche Äpfel entkernen, den Deckel abschneiden und aushöhlen. Mit ein paar Schnitzeln unteres Loch verschliessen, in eine feuerfeste Form stellen. Das rausgeschnitzte, ein kleines (Soja-) Joghurt, eine Handvoll Rosinen, eine Handvoll gemahlene Mandeln und pro Apfel einen Teelöffel Zimt/Zucker pürieren. In die Äpfel füllen, Deckel drauf und in den Ofen. Bratäpfel sind der Grund,
Transparentsterne – Sonntagsfreude
Schon im Advent habe ich – zusammen mit den Kindern – Transparentsterne gebastelt – nach diesem Buch hier: Nun habe ich in „diesem Internet“ neue Anleitungen gefunden – zum Stern „Clarissa“ zum Beispiel, der wirklich wunderhübsch aussieht: Sewing addicted hat noch weitere gesammelt und ausprobiert, von denen ich bestimmt auch noch welche falten werde in
Sonntagsfreude – Vorweihnachtszeit
23. November 2014
Auch heute möchte ich wieder eine Sonntagsfreude teilen… Mich hat in der letzten Woche das Singen von St.Martins- und Weihnachtsliedern und Chorälen erfreut (und ja, ich weiß, ich bin früh dran – aber das ist so selten und kurz im Jahr, das muss ich auskosten…) Der Adventskranz ist weiter gediehen – ich habe ganz viele
Butternut-Auflauf mit Ziegenkäse
28. September 2014
Ein vegetarisches Herbstessen: 1 Butternut-Kürbis schälen, entkernen und würfeln, in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben 2 Packungen Feta darüberkrümeln 4 Eier, 1 Becher Schlagsahne, 1 Becher saure Sahne sowie Salz, Pfeffer, etwas frisch geriebenen Ingwer, Paprikapulver und Basilikum verquirlen und darüber geben. Im Ofen überbacken, bis das Ei stockt (erst 30
Tigerkissen
21. September 2014
Wie beim Tiger-Schuhe-Post angekündigt, ist nun der Ersatz fürs Delfin-Kissen fertiggeworden. Jedes Kind braucht ein eigenes Kissen, auf dem es die Morgenrunde verbringt. Ich habe den Tiger-Fleece bei butinette bestellt, der Teddyplüsch stammt aus meinen Vorräten und ist von Hilco, das braune Leinen sind Reste. Der Reißverschluss ist klassisches Upcycling – aus einem ausgedienten Kosmetiktäschchen „gerettet“.
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