Gartenrundgang 30.9.2015
2. Oktober 2015
In den letzten Tagen habe ich die Sonne genutzt und viel Verblühtes im Garten geschnitten, Samenstände gesammelt und entsprechend ausgelegt und die Beete gemulcht. Es war wieder sehr trocken, daher war auch wieder eine Runde Gießen angesagt. Alles färbt sich wunderbar bunt, die Maulwurfshügel habe ich genutzt, um Beete teilweise aufzufüllen und die Obstbäume anzuhäufeln.
Holunderblütensirup
8. Juni 2015
Aus unseren zwei momentan blühenden Holunderarten habe ich Holunderblütensirup gemacht: Jeweils 21 Dolden Holunderblüten 3 kg Zucker 100 g Zitronensäure 2 Liter Wasser Zucker und Zitronensäure im Wasser auflösen, die Blüten mit so wenig Stiel wie möglich in die Lösung legen, nach 24 Stunden Ziehzeit abfüllen. Das ist meine heutige Sonntagsfreude – gemeinsam mit den
oberer Garten Ende Juli 2014
8. September 2014
Am 23. Juli habe ich wieder einmal einen Gartenrundgang gemacht. Der Weidenpavillion ist wunderbar gewachsen, nächstes Jahr brauchen wir keinen Sonnenschirm mehr! Im Hochbeet wachsen mangold, Filderspritzkraut, rote und gelbe Rüben, Dill, Radieschen, Basilikum, Feuer- und Buschbohnen, Rucola und ein paar Sonnenblumen. Tomaten stehen alle in Kübeln. Auch bei trübem regnerischem Wetter leuchtet es wunderbar
Garten am 22.07.2013
23. Juni 2014
Am 22. Juli 2013 habe ich einen Fotorundgang durch den oberen Garten gemacht. Der Weidenpavillion ist gut angewachsen und in seinem ersten Sommer, unsere Quitte ist dem feuerbrand zum opfer gefallen und getauscht gegen einen Winterglockenapfel, der rote Wein wächst schön in seinem südlichen, geschützten Eck und Tomate und rote Beete gedeihen prächtig im Hochbeet
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