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Tag: Filderspitzkraut

Gartenrundgang 30.9.2015

2. Oktober 2015

In den letzten Tagen habe ich die Sonne genutzt und viel Verblühtes im Garten geschnitten, Samenstände gesammelt und entsprechend ausgelegt und die Beete gemulcht. Es war wieder sehr trocken, daher war auch wieder eine Runde Gießen angesagt. Alles färbt sich wunderbar bunt, die Maulwurfshügel habe ich genutzt, um Beete teilweise aufzufüllen und die Obstbäume anzuhäufeln. Read More

Fildersauerkraut

27. September 2014

Schon lange einmal möchte ich selbst Sauerkraut machen – allerdings war mir ein traditioneller Steinguttopf immer zu viel und zu heikel. Bei Maria vom kreativberg habe ich nun gelesen, dass das auch einfach im Glas geht. Ein Filderspitzkraut wird erst vom Strunk befreit, dann fein gehobelt und geschnitten. Mit meinem Wellholz habe ich das Kraut Read More

Garten 31.7.2014

14. September 2014

Am 31. Juli habe ich wieder einmal eine große bebilderte Bestandsaufnahme gemacht… Der Weidenpavillon ist wunderbar gewachsen – nächstes Jahr werden wir keinen Sonnenschirm mehr auf der Terrasse brauchen. Alle Pflanzen, die jetzt zu groß werden, versuche ich zu Teilen und an anderen Stellen im Garten auszusetzen, vor allem unten und an der Garage entlang. Read More

oberer Garten Ende Juli 2014

8. September 2014

Am 23. Juli habe ich wieder einmal einen Gartenrundgang gemacht. Der Weidenpavillion ist wunderbar gewachsen, nächstes Jahr brauchen wir keinen Sonnenschirm mehr! Im Hochbeet wachsen mangold, Filderspritzkraut, rote und gelbe Rüben, Dill, Radieschen, Basilikum, Feuer- und Buschbohnen, Rucola und ein paar Sonnenblumen. Tomaten stehen alle in Kübeln. Auch bei trübem regnerischem Wetter leuchtet es wunderbar Read More

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