Mohnkuchen mit Schokoladendeckel
Vom Damensattel-Ausbilder-Lehrgang in Bertsdorf mit Desmond O’Brien habe ich das folgende Mohnkuchenrezept mitgebracht: 250g Mohnsamen 400 ml Milch 30g kleingehackte Rosinen 1 Prise Salz 200g Zucker In einem Topf zum Kochen bringen, quellen lassen (geht auch über Nacht, bei wenig Zeit auch ohne) 300g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Eier 250g Butter oder Margarine In Read More
Ausbilderlizenz Reiten im Damensattel
Im Herbst 2007 lud Karin Hochmut zu einem Ausbilderlehrgang mit Desmond O Brien auf ihrem Hof in Bertsdorf. Nachdem Knopf frisch operiert war, habe ich mich mit Vorbehalt angemeldet, konnte dann aber mit einem den Umständen entsprechend fitten Pferd teilnehmen. Quer durch Deutschland gefahren, bezog er dort eine schöne geräumige Box neben anderen Lehrgangspferden, durfte mit auf Read More
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