Pfitzauf
15. September 2014
Schon lange haben wir kein Pfitzauf mehr gegessen… Aus den wunderschönen Förmchen von Elisabeth Hilpert und mit der Erinnerung an Omas Küche und Erdbeer-Rhabarber-Kompott schmeckt es gleich doppelt gut! 375 g Weizenmehl 405 3/4 l Milch 3,5% 100 g Zucker 6 Eier 1 gestrichener Teelöffel Salz 45 g zerlassene Butter die Formen gut fetten und
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